2017-02-22 今日の弁当 お弁当？ 今朝は早く起きられた。 肉豆腐 鶏胸肉・豆腐・ねぎ えのき茸・舞茸 トマト・カリフラワー（生） 蒸し焼き野菜 ブロッコリー・レンコン 赤パプリカ・椎茸 もち麦ご飯 昨夜はヘタれてて（はなぢブーだし） 冷凍庫から肉を出して 豆腐の水切りを仕掛けた時点で力尽きた。 それがさ、豚肉爆弾を出して解凍したつもりが 今朝は鶏肉に変身してたのよ（違） それも胸肉。 10秒くらい金縛りにあったけど 「最初から鶏肉で作ってみようと思ってたの！」 と、自分に言い聞かせて作業再開。 何とかなるもんだ（笑）
