今日の弁当

• 生姜焼きのっけご飯
  • 豚肉（特売だった良い肉、笑）
  • キャベ千・こねぎちゃん
• トマト
• 作り置き根菜マスタード炒め
  • レンコン・人参・ゴボウ
• 作り置きバタポンきのこ
  • 椎茸・えのき茸・舞茸・エリンギ

　　　　　

何を血迷ったのか「メカジキ」を買ってきてしまった。
どうすれば良いかわからない　(;´Д`)
フライにする？

簡単ころもでサクサクめかじきフライ♪


料理名：めかじきのフライ
作者：あーにゃ8129

■材料（３人分）
めかじきの切り身 / ２００ｇ
塩コショウ / 適量
小麦粉 / 大さじ2
水 / 大さじ2
マヨネーズ / 大さじ1/2
パン粉 / １と1/2カップ
揚げ油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
卵がなくてもしっかりした衣に仕上がります。
海老フライとかでも大丈夫です!!
お好みでタルタルソースをたっぷりかけて
、パンにはさんでも美味しいよ〜♪

詳細を楽天レシピで見る

↑　詳し過ぎ　ヽ(´ｴ`)ﾉ

金曜日は健康診断。
油物は避けたいんだけどな〜（ズル♪）